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Bodegas Arizcuren
Viticultor y elaborador especializado en variedades autóctonas de la Sierra de Yerga
Javier Arizcuren
Javier Arizcuren es arquitecto y viticultor, heredero de una tradición familiar en Quel (La Rioja Baja). Tras formarse en viticultura y enología, fundó su propio proyecto en 2011, combinando prácticas artesanales, agricultura ecológica y un firme compromiso por rescatar el legado vitícola de la Sierra de Yerga.
EL VALOR DE EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Bodegas Arizcuren?
En Arizcuren vemos todo lo que Epicuro&Co valora: autenticidad, compromiso y una profunda conexión con el territorio. Javier Arizcuren ha construido un proyecto que va más allá del vino y que recupera variedades olvidadas, trabaja en ecológico y pone en valor una de las zonas más singulares y menos exploradas de Rioja, la Sierra de Yerga. Para Epicuro&Co, colaborar con una bodega que entiende el vino como expresión de paisaje, historia y precisión técnica es una elección esencial. Arizcuren representa ese equilibrio entre herencia y visión contemporánea que nos mueve a crear vínculos duraderos y con sentido.