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Barranco del Prado
2022
97% Garnacha, 2% Calegraño, 1% Tinto Velasco.
Barranco del Prado 2022 es una garnacha de cepas prefiloxéricas plantadas hace más de 120 años sobre pie franco a casi 800 metros de altitud, en la Sierra de Yerga. Se trata de un viñedo singular, cultivado durante generaciones por Julián, heredero de una tradición vitícola que se remonta al siglo XIX. Esta garnacha, acompañada de pequeñas proporciones de Tinto Velasco y Calagraño, representa una expresión salvaje y pura del terruño, de gran intensidad floral y mineral.
57,91 €
IVA incluido
Precio por caja de 6:
347,46 €
Botella de 75 cl. | 77,21 € / Litro
Barranco del Prado
97% Garnacha, 2% Calegraño, 1% Tinto Velasco.La bodega
Bodegas Arizcuren
Bodegas Arizcuren es el proyecto personal de Javier Arizcuren, arquitecto y viticultor, que nace con el objetivo de recuperar la memoria vitícola de la Rioja Baja y poner en valor el terruño de la Sierra de Yerga. Con viñedos familiares de entre 30 y 120 años cultivados de forma orgánica en Quel, Arizcuren elabora vinos artesanales a partir de variedades minoritarias. Su bodega urbana en Logroño, abierta al público, es un espacio de elaboración y crianza que refleja su filosofía de respeto, tradición y autenticidad.
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Arizcuren
País:España
Origen:Rioja
Subzona:Rioja Oriental
Añada:2022
Tipo:Tinto
Variedad:97% Garnacha, 2% Calegraño, 1% Tinto Velasco.
Grado:15 % vol.
Producción:1352 botellas
Viñedo y elaboración
El viñedo, situado a 768 metros de altitud sobre suelos arenosos y con orientación norte, ocupa tan solo 0,32 hectáreas. Se trabaja de forma manual y tradicional, manteniendo bajos rendimientos de 3.000 kg/ha para preservar la singularidad de las cepas centenarias.
Vinificación
Encubado en depósitos de inox abiertos con una maceración en frío durante 2-4 días y fermentación espontánea durante 15-20 días, con pisados diarios y sin apenas remontados. La fermentación maloláctica se realiza parcialmente en barricas usadas.
Envejecimiento
Un vino con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Clima
El año 2022 estuvo marcado por un invierno seco seguido de intensas olas de calor y un brusco cambio térmico en junio. El verano fue extremadamente cálido y seco, lo que propició una maduración muy concentrada, uvas pequeñas y de gran calidad sanitaria.
Cosecha
Vendimia manual a finales de octubre de 2022, con rigurosa selección de racimos en el viñedo para asegurar exclusivamente uvas sanas y bien maduras.
Fecha de embotellado
1-Mar-24
Vista
Color rojo profundo y concentrado
Nariz
En nariz se aprencian aromas florales y salvaje, notas violetas, incienso, hierbas silvestres y frutas rojas.
Boca
Un vino denso y jugoso en boca, con frescura calcárea, estructura y un largo e intenso final.
Temperatura de consumo
Servirlo entre 16 y 18º
Maridaje
Perfecto para caza, carnes rojas asadas, guisos y cocina mediterránea.
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EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Barranco del Prado?
En Epicuro&Co seleccionamos Barranco del Prado porque es mucho más que un vino, es la memoria de la garnacha en la Rioja, una joya que habla de un paisaje y de quienes lo han trabajado durante generaciones. Nos emociona su profundidad, su autenticidad y la valentía de mantener un legado en pie. Su esencia no está en la dificultad de encontrarlo, sino en la emoción que transmite cada copa. Por eso forma parte de nuestra selección porque hay vinos que emocionan desde lo auténtico.
Barranco del Prado 2022 es una garnacha de cepas prefiloxéricas plantadas hace más de 120 años sobre pie franco a casi 800 metros de altitud, en la Sierra de Yerga. Se trata de un viñedo singular, cultivado durante generaciones por Julián, heredero de una tradición vitícola que se remonta al siglo XIX. Esta garnacha, acompañada de pequeñas proporciones de Tinto Velasco y Calagraño, representa una expresión salvaje y pura del terruño, de gran intensidad floral y mineral.