Vinos con alma, exclusivos para hostelería y profesionales del vino.
Bodegas Valserrano
Enólogo y Director Técnico
Jaime de Simón Baranda
Responsable de la elaboración y crianza de los vinos Valserrano, combina tradición riojana con precisión técnica. Lidera el proyecto desde la viña hasta la botella, manteniendo el carácter familiar y la autenticidad del terroir de Rioja Alavesa.
Director Comercial y Desarrollo de Negocio
Pablo de Simón Baranda
Encargado de la estrategia comercial nacional e internacional. Su visión conecta la herencia vitícola familiar con los mercados actuales, consolidando la marca Valserrano dentro y fuera de España.
Responsable de Enoturismo y Gestión
María de Simón Baranda
Coordina las visitas, experiencias y relaciones institucionales de la bodega. Su labor impulsa el vínculo entre el proyecto familiar y quienes lo visitan, reforzando el valor cultural y social del vino.
EL VALOR DE EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Bodegas Valserrano?
Epicuro&Co valora profundamente las historias auténticas y el compromiso con la calidad, y Bodegas de La Marquesa encarna estos valores con convicción. Su legado familiar, con cinco generaciones dedicadas a la viticultura, mantiene viva la herencia del Marqués de la Solana. Con 75 hectáreas de viñedo propio, controlan todo el proceso, de la cepa a la botella. Su enfoque en vinos de finca refleja con fidelidad el carácter del terruño de Rioja Alavesa, uniendo tradición e innovación con respeto y precisión.