Vinos con alma, exclusivos para hostelería y profesionales del vino.
Bodegas Bagordi
Visión joven con raíces profundas
Ander Cárcar
Ingeniero agrónomo e hijo del fundador de Bodegas Bagordi, Ander representa la nueva generación comprometida con la viticultura ecológica. Con formación en enología y una visión contemporánea, trabaja codo a codo con el equipo técnico para seguir elevando la calidad de los vinos, sin perder el vínculo con la tradición familiar.
El saber técnico detrás de la esencia Bagordi
Basilio Berisa
Enólogo e ingeniero técnico agrícola, Basilio es responsable directo de las elaboraciones en bodega. Su enfoque combina precisión, respeto al terruño y una sensibilidad especial por la expresión varietal, haciendo de Bagordi una referencia entre los vinos ecológicos de Rioja Oriental.
El custodio del equilibrio natural
Arturo López Casas
Como asesor en viticultura ecológica, Arturo aporta su experiencia en sostenibilidad y manejo orgánico de los viñedos. Su trabajo garantiza que cada parcela mantenga un ecosistema vivo y equilibrado, donde la uva crece sana y con carácter, permitiendo que cada vino sea fiel reflejo del entorno.
- Bagordi Cosecha Rosado: 100 % Garnacha, joven y fresco, cultivado ecológicamente y con fermentación en tanque
- Navardia Rosé (2024): Rosado brillante de Garnacha, afrutado (fresa, plátano, guisante), ecológico, fermentado y criado en tanque
- Bagordi Cosecha Tinto: Tempranillo y Garnacha ecológicos, pre-fermentación en frío, fermentación con levaduras indígenas, crianza corta en acero y roble
- Bagordi Garnacha Crianza: 100 % Garnacha, orgánico, maceración frío, fermentación con levaduras indígenas, crianza 12 meses en barrica + 12 meses en botella
- Bagordi Crianza (Rioja Crianza): Tempranillo, Garnacha y Graciano, crianza 11 meses en barrica + 12 meses en botella
- Bagordi Reserva: 100 % Tempranillo, ecológico, con crianza prolongada (dato inferior en el sitio)
- Navardia White: Blanco joven ecológico, variedad incluida Sant Blanc (Sauvignon o Garnacha Blanca)
- Navardia Reserva: Tinto reserva ecológico, crianza intermedia, variedad no especificada
EL VALOR DE EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Bodegas Bagordi?
Epicuro & Co elegiría a Bodegas Bagordi porque representa la unión perfecta entre tradición, sostenibilidad y autenticidad. Con raíces familiares que se remontan a 1723, la bodega ha sabido mantener vivo el conocimiento transmitido de generación en generación, elaborando vinos con identidad propia dentro de la Rioja Baja. Su compromiso con la viticultura orgánica certificada la convierte en un referente de respeto al medio ambiente y de producción responsable, trabajando viñedos situados entre Andosilla y San Adrián, a orillas de los ríos Ebro y Ega, sobre suelos calizos y arenosos que aportan carácter y personalidad a cada vino. Bagordi cultiva variedades autóctonas como Tempranillo, Garnacha y Graciano, y ofrece una gama diversa que va desde vinos jóvenes hasta crianzas y monovarietales, siempre con el sello de autenticidad que otorgan las levaduras indígenas y las elaboraciones que respetan el fruto. Por todo ello, Bagordi encaja en la filosofía de Epicuro &Co,seleccionar proyectos familiares, con historia, comprometidos con la tierra y capaces de ofrecer vinos honestos, sostenibles y con alma.