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Navardía Blanco
2024
50% Sauvignon Blanc, 50% Garnacha Blanca.
Navardia Blanco es un coupage vibrante de Sauvignon Blanc y Garnacha Blanca, elaborado en ecológico en la zona sur de la DOCa Rioja. Combina lo mejor de ambas variedades: la frescura aromática de la Sauvignon con la untuosidad y carácter mediterráneo de la Garnacha. Un blanco expresivo, jugoso y elegante, ideal para maridar con platos ligeros y disfrutar en cualquier momento. Sin crianza en barrica, pero con trabajo sobre lías que aporta volumen y profundidad. Un vino honesto, refrescante y lleno de vida.
6,91 €
IVA incluido
Precio por caja de 6:
41,46 €
Botella de 75 cl. | 9,21 € / Litro
Navardía Blanco
50% Sauvignon Blanc, 50% Garnacha Blanca.La bodega
Bodegas Bagordi
Bodegas Bagordi es el legado vivo de una familia que lleva más de catorce generaciones cultivando la vid en La Rioja, desde 1723. Situada entre Andosilla y San Adrián, junto a los ríos Ebro y Ega, la bodega cuenta con 65 hectáreas de viñedo en cultivo ecológico, repartidas en parajes singulares como La Plana, La Badina o Campiestros. Fieles a sus raíces, han sabido evolucionar combinando la sabiduría tradicional con prácticas modernas y sostenibles, priorizando siempre el respeto por la tierra y la autenticidad del vino.
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Bagordi
País:España
Origen:Rioja
Subzona:Rioja Oriental
Añada:2024
Tipo:Blanco
Variedad:50% Sauvignon Blanc, 50% Garnacha Blanca.
Grado:13 % vol.
Viñedo y elaboración
La Sauvignon Blanc de ciclo más largo y gran adaptación al clima cálido del sur de Rioja, a finales de septiembre. Ambas se recogen en su punto óptimo de maduración, en las horas más frescas del día. Maceración en frío con los hollejos y fermentación a baja temperatura (11 °C) en depósitos de acero inoxidable. Fermentación sobre lías finas para ganar textura y volumen.
Vinificación
Fermentación lenta y controlada para preservar los aromas primarios. Trabajo sobre lías finas que aporta estructura y untuosidad.
Envejecimiento
No tiene crianza en barrica, pero sí una prolongada crianza sobre lías finas que aporta complejidad.
Vista
Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Nariz
Intenso y exótico, con aromas a frutas tropicales maduras como piña, mango y maracuyá.
Boca
Muy fresco, con una acidez equilibrada y agradable dulzor. Ligero, con buena textura gracias a la Garnacha Blanca, que aporta cremosidad y glicerina.
Temperatura de consumo
Servir a unos 8ºC.
Maridaje
Ideal con mariscos como gambas o almejas, pescados suaves y platos de verduras a la brasa. Ideal con cocina ligera y mediterránea.
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EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Navardía Blanco?
Este blanco no se limita a refrescar, sino que enamora. La Sauvignon Blanc aporta la explosión aromática tropical, mientras que la Garnacha Blanca redondea con textura y elegancia. Es versátil, vivo y profundamente gastronómico. Ideal para quienes buscan vinos que hablen de frescura sin perder complejidad, y que encajen igual de bien en un aperitivo con ostras como en una cena de verduras al grill. Un vino para los que disfrutan explorando, sin perder el norte.
Navardia Blanco es un coupage vibrante de Sauvignon Blanc y Garnacha Blanca, elaborado en ecológico en la zona sur de la DOCa Rioja. Combina lo mejor de ambas variedades: la frescura aromática de la Sauvignon con la untuosidad y carácter mediterráneo de la Garnacha. Un blanco expresivo, jugoso y elegante, ideal para maridar con platos ligeros y disfrutar en cualquier momento. Sin crianza en barrica, pero con trabajo sobre lías que aporta volumen y profundidad. Un vino honesto, refrescante y lleno de vida.