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Oiasso Graciano
2017
100% Graciano.
Oiasso Graciano es un tinto de autor elaborado a partir de los viñedos más antiguos y escasos de esta variedad, cultivados bajo principios ecológicos. Un vino singular, elegante y profundo que revela todo el potencial de una uva compleja y vibrante. Cada botella es una expresión pura del paisaje, la paciencia y la sensibilidad del enólogo.
21,61 €
IVA incluido
Precio por caja de 6:
129,66 €
Botella de 75 cl. | 28,81 € / Litro
Oiasso Graciano
100% Graciano.La bodega
Bodegas Bagordi
Bodegas Bagordi es el legado vivo de una familia que lleva más de catorce generaciones cultivando la vid en La Rioja, desde 1723. Situada entre Andosilla y San Adrián, junto a los ríos Ebro y Ega, la bodega cuenta con 65 hectáreas de viñedo en cultivo ecológico, repartidas en parajes singulares como La Plana, La Badina o Campiestros. Fieles a sus raíces, han sabido evolucionar combinando la sabiduría tradicional con prácticas modernas y sostenibles, priorizando siempre el respeto por la tierra y la autenticidad del vino.
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Bagordi
País:España
Origen:Rioja
Subzona:Rioja Oriental
Añada:2017
Tipo:Tinto
Variedad:100% Graciano.
Grado:13.5 % vol.
Viñedo y elaboración
Viñedos viejos de Graciano cultivados en ecológico. Producción limitada y seleccionada manualmente en pequeñas cajas para preservar la fruta. Vendimia en su punto óptimo de maduración, priorizando calidad sobre cantidad.
Vinificación
Estrujado delicado y fermentación muy lenta y controlada en frío. Este proceso favorece la extracción aromática sin perder elegancia, manteniendo el frescor varietal característico del Graciano.
Envejecimiento
10 meses en barricas de roble que suavizan su carácter firme y aportan notas sutiles de cedro y frutos secos, sin enmascarar la fruta.
Vista
Cereza picota profunda con reflejos violáceos.
Nariz
Frutos del bosque (moras, arándanos), especias, almendra y cedro.
Boca
Potente pero accesible, fruta exuberante, taninos suaves y frescura vibrante.
Temperatura de consumo
Servir entre 16 y 17ºC.
Maridaje
Ideal con carnes grasas asadas, guisos sabrosos, quesos curados de oveja o cabra.
¿Tienes dudas sobre este producto? Pregúntale a Epico, nuestro asistente inteligente, y descubre todos sus secretos: desde su origen hasta cómo maridarlo o conservarlo. Las preguntas más interesantes que recibimos a tráves del chat se publican aquí para ayudarte a ti y a otros a elegir en base a conocimientos.
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EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Oiasso Graciano?
Este graciano representa la excelencia de una variedad poco común tratada con maestría. Su equilibrio entre potencia, frescura y finura lo convierte en una joya para paladares curiosos. Elaborado en ecológico, con mimo, y en partidas limitadas, Oiasso Graciano encaja en la filosofía Epicuro&Co: vinos con alma, riesgo y origen.
Oiasso Graciano es un tinto de autor elaborado a partir de los viñedos más antiguos y escasos de esta variedad, cultivados bajo principios ecológicos. Un vino singular, elegante y profundo que revela todo el potencial de una uva compleja y vibrante. Cada botella es una expresión pura del paisaje, la paciencia y la sensibilidad del enólogo.