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Navardía Graciano
2021
100% Graciano.
Este monovarietal de Graciano, procedente de viñedos ecológicos viejos y de bajo rendimiento, representa una de las apuestas más personales y singulares de Bagordi. Un tinto potente, expresivo y de gran longevidad, que reinterpreta la tradición riojana desde la elegancia y el carácter de una variedad poco común. Su cuidada crianza y su estructura sólida lo convierten en un vino memorable.
10,37 €
IVA incluido
Precio por caja de 6:
62,22 €
Botella de 75 cl. | 13,83 € / Litro
Navardía Graciano
100% Graciano.La bodega
Bodegas Bagordi
Bodegas Bagordi es el legado vivo de una familia que lleva más de catorce generaciones cultivando la vid en La Rioja, desde 1723. Situada entre Andosilla y San Adrián, junto a los ríos Ebro y Ega, la bodega cuenta con 65 hectáreas de viñedo en cultivo ecológico, repartidas en parajes singulares como La Plana, La Badina o Campiestros. Fieles a sus raíces, han sabido evolucionar combinando la sabiduría tradicional con prácticas modernas y sostenibles, priorizando siempre el respeto por la tierra y la autenticidad del vino.
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Bagordi
País:España
Origen:Rioja
Subzona:Rioja Oriental
Añada:2021
Tipo:Tinto
Variedad:100% Graciano.
Grado:14 % vol.
Viñedo y elaboración
Viñedos ecológicos de más edad y menor producción, ubicados en suelos pobres, que imprimen concentración y mineralidad. Agricultura respetuosa y vendimia manual en el punto óptimo de maduración.
Vinificación
Selección exhaustiva de racimos, fermentación controlada y trabajo delicado en bodega para preservar la tipicidad varietal. Se busca elegancia y pureza aromática.
Envejecimiento
10 meses en barricas de roble francés y americano, seguida de afinamiento en botella. Una crianza pensada para aportar estructura y matices sin enmascarar la fruta.
Vista
Color picota intenso, de capa muy alta y ribete violáceo.
Nariz
Aromas de fruta negra madura (mora, grosella, arándano), con notas balsámicas, tostadas, café en grano y pimienta.
Boca
Amplio, potente y bien estructurado. Taninos marcados pero integrados, con final persistente de fruta, especias y roble bien ensamblado.
Temperatura de consumo
Servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje
Perfecto para carnes rojas, guisos especiados, caza, platos con setas y quesos curados. Ideal también para una cata reposada o una ocasión especial.
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EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Navardía Graciano?
Navardia Graciano representa todo lo que Epicuro&Co busca: un vino raro, con personalidad, elaborado desde la viticultura ecológica y con un respeto absoluto por la identidad varietal. Su complejidad, estructura y capacidad de envejecimiento lo convierten en una joya que sorprende tanto a curiosos como a coleccionistas. Un vino que habla de origen, riesgo y autenticidad, más allá del clasicismo.
Este monovarietal de Graciano, procedente de viñedos ecológicos viejos y de bajo rendimiento, representa una de las apuestas más personales y singulares de Bagordi. Un tinto potente, expresivo y de gran longevidad, que reinterpreta la tradición riojana desde la elegancia y el carácter de una variedad poco común. Su cuidada crianza y su estructura sólida lo convierten en un vino memorable.