Vinos con alma, exclusivos para hostelería y profesionales del vino.
Bodegas La Quinta Vendimia
Convirtió la recuperación de viñas viejas en Soria en una revolución silenciosa del vino auténtico.
Chicho Ossa
Chicho Ossa es un enólogo sevillano apasionado por el vino auténtico, fundador de La Quinta Vendimia. Con experiencia internacional y formación en química y enología, lidera un proyecto que rescata viñas centenarias en la Ribera del Duero soriana, aplicando prácticas ecológicas y una filosofía de mínima intervención.
EL VALOR DE EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Bodegas La Quinta Vendimia?
Epicuro&Co elege La Quinta Vendimia por su autenticidad y compromiso con la tierra. Es un proyecto que rescata viñedos centenarios en peligro de desaparecer, apostando por una viticultura ecológica y artesanal en la Ribera del Duero soriana. Su enfoque en la mínima intervención, la biodiversidad y el respeto por la tradición da lugar a vinos con identidad, alma y una historia poderosa que contar. Ideal para quienes valoran lo genuino y lo singular en cada copa.