Vinos con alma, exclusivos para hostelería y profesionales del vino.
Quinta de Melgaço
Patrícia Peixoto, enóloga y directora técnica de Quintas de Melgaço.
Patrícia Peixoto
Desde principios de 2023, lidera el departamento de Enología y Producción de la bodega. Con una trayectoria de casi 17 años en la Casa de Santa Vitória en el Alentejo, regresó a su tierra natal en el Minho para asumir este rol, trabajando en estrecha colaboración con el consultor Jorge Sousa Pinto.
Jorge Sousa Pinto, enólogo consultor experto en Alvarinho.
Jorge Sousa Pinto
Licenciado en Enología por la Universidad de Trás-os-Montes e Alto Douro en 1992, ha sido una figura destacada en la enología portuguesa desde 2002. Como consultor, ha participado en numerosos proyectos vinícolas, aportando su vasto conocimiento teórico y práctico.
QM Alvarinho: Blanco vibrante, puro y elegante, fiel reflejo del terroir de Melgaço. Ideal con mariscos y cocina asiática. QM Sparkling Reserve: Espumoso de Alvarinho con crianza, cremoso y fresco. Perfecto para celebraciones y aperitivos con clase. QM Tribute: Homenaje al fundador, Alvarinho complejo y estructurado. Apto para guarda y ocasiones especiales. QM Nature: Espumoso sin adición de azúcar, seco y expresivo, ideal para paladares sofisticados. QM Harvest: Versión joven y frutal del Alvarinho, perfecta para el día a día o acompañar tapas. QM Rosé: Fresco y ligero, mezcla de Alvarinho y Touriga Nacional. Ideal con ensaladas o sushi.
EL VALOR DE EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Quinta de Melgaço?
Quintas Melgaço forma parte de nuestra selección de bodegas por ser mucho más que eso. Es un manifiesto de identidad, una historia de regreso, unión y propósito. Detrás de cada botella hay cientos de manos que trabajan con pasión y que se organizan para dar valor a su tierra. Una visión que celebra el alma del Alvarinho. Los vinos no solo expresan un terruño unico, hablan de memoria, esfuerzo y orgullo. Los vinos con raíces, con alma, y con fruto que honra su pasado.