Bagordi Blanco | Epicuro&Co

Bagordi Blanco

2024
50% Sauvignon Blanc, 50% Garnacha Blanca.

Fresco, afrutado y expresivo, este blanco ecológico elaborado con Sauvignon Blanc y Garnacha Blanca destaca por su viveza y equilibrio. Vendimiado de noche y fermentado a baja temperatura, preserva toda la riqueza aromática de la fruta. La crianza sobre lías finas le aporta volumen y textura.Ideal para quienes buscan un vino blanco honesto, versátil y con alma mediterránea.

6,91 €
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Precio por caja de 6: 41,46 €
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Bagordi Blanco
50% Sauvignon Blanc, 50% Garnacha Blanca.
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La bodega

Bodegas Bagordi

Bodegas Bagordi es el legado vivo de una familia que lleva más de catorce generaciones cultivando la vid en La Rioja, desde 1723. Situada entre Andosilla y San Adrián, junto a los ríos Ebro y Ega, la bodega cuenta con 65 hectáreas de viñedo en cultivo ecológico, repartidas en parajes singulares como La Plana, La Badina o Campiestros. Fieles a sus raíces, han sabido evolucionar combinando la sabiduría tradicional con prácticas modernas y sostenibles, priorizando siempre el respeto por la tierra y la autenticidad del vino.

Ver información de la bodega
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Bagordi
País:España
Origen:Rioja
Subzona:Rioja Oriental
Añada:2024
Tipo:Blanco
Variedad:50% Sauvignon Blanc, 50% Garnacha Blanca.
Grado:13 % vol.
Viñedo y elaboración
Uvas recolectadas de forma nocturna para preservar su frescura: la Sauvignon Blanc a finales de agosto y la Garnacha Blanca, con su ciclo más largo, a finales de septiembre. Ambas fermentan tras una maceración en frío y un ligero prensado, a temperatura controlada (12ºC) en depósitos de acero inoxidable.
Vinificación
Vendimia nocturna para preservar la frescura. Maceración en frío con los hollejos y prensado suave. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a unos 12 °C con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza sobre lías finas en depósito de acero inoxidable durante varias semanas, lo que aporta untuosidad, volumen y mayor expresión aromática al vino, sin perder frescura.
Vista
Amarillo verdoso, limpio y brillante.
Nariz
Aromas intensos a fruta tropical como piña o maracuyá, cítricos y notas dulces de plátano.
Boca
Entrada fresca, sabrosa, con equilibrio entre acidez y dulzor. Cremoso y glicérico, fácil de beber.
Temperatura de consumo
Servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje
Perfecto con mariscos, arroces con verduras, ceviches, pescados al horno o pastas frescas con salsas ligeras.
¿Tienes dudas sobre este producto? Pregúntale a Epico, nuestro asistente inteligente, y descubre todos sus secretos: desde su origen hasta cómo maridarlo o conservarlo. Las preguntas más interesantes que recibimos a tráves del chat se publican aquí para ayudarte a ti y a otros a elegir en base a conocimientos.
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¿Por qué hemos seleccionado Bagordi Blanco?

Este es un blanco vibrante, bien elaborado y con alma. Representa el equilibrio perfecto entre frescura, volumen y expresión varietal. Un vino que aúna respeto al entorno, mínima intervención y una clara vocación gastronómica. Ideal para quienes buscan blancos honestos, actuales y con carácter.