Liante Semicrianza | Epicuro&Co

Liante Semicrianza

2016
100% Tempranillo.

Liante, hace honor a su nombre: es un vino que alborota los sentidos. Es expresivo, directo y sabroso, pero es un tempranillo que encuentra el equilibrio entre la intensidad y la frescura con una personalidad que lo hace inolvidable. Nace en Hormilla, Rioja Alta, en parajes que aportan altitud, elegancia y carácter. Un tinto vibrante y amable

10,00 €
IVA incluido
Precio por caja de 6: 60,00 €
Botella de 75 cl. | 13,33 € / Litro
Liante Semicrianza
100% Tempranillo.
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La bodega

Bodegas Mazuela

Bodegas Mazuela es el proyecto personal de Manuel García, enólogo, viticultor e innovador incansable. Ubicada en Cenicero (Rioja Alta), esta bodega representa el equilibrio entre la tradición más cuidada y una visión tecnológica y sostenible del futuro del vino. Manuel García ha dedicado más de 12 años al mundo del vino en distintos proyectos y liderado más de 11 iniciativas de I+D, entre ellas la integración de la geotermia como fuente de energía limpia en bodega, un hito pionero en el sector. Su formación, experiencia y sensibilidad marcan el estilo de la casa: técnica, emoción y compromiso. Aquí, cada racimo se vendimia a mano, cada grano se despalilla uno a uno, y cada trasiega se hace como antes: con calma, con mimo y con la certeza de que el detalle importa. En sus vinos se siente el respeto a la uva, al entorno y a quienes han trabajado la tierra durante generaciones.

Ver información de la bodega
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Mazuela
País:España
Origen:Rioja
Subzona:Rioja Alta
Añada:2016
Tipo:Tinto
Variedad:100% Tempranillo.
Grado:14 % vol.
Producción:15000 botellas
Viñedo y elaboración
Procedente del viñedo "El Monte" (Vapierre), en el término de Hormilla, a partir de cepas de 20 años plantadas en vaso. Suelos bien drenados y clima atlántico suavizado dan lugar a una maduración lenta y equilibrada. La vendimia es manual y se realiza con selección en campo.
Vinificación
Fermentación tradicional con control de temperatura, seguida de una crianza de 9 meses en barrica de roble americano, que aporta matices especiados y ahumados sin ocultar la fruta.
Vista
Color cereza picota con ribete granate, limpio y brillante.
Nariz
Aromas de frutos rojos, pimienta negra, balsámicos y tostados. La crianza aporta notas ahumadas y vainilla muy bien integradas.
Boca
Entrada suave, con taninos maduros, buena estructura y una acidez vibrante que hace que se alargue su por boca.
Temperatura de consumo
Servirlo entre 15 y 16º.
Maridaje
Perfecto para carnes rojas a la parrilla, embutidos, platos especiados y guisos tradicionales.
¿Tienes dudas sobre este producto? Pregúntale a Epico, nuestro asistente inteligente, y descubre todos sus secretos: desde su origen hasta cómo maridarlo o conservarlo. Las preguntas más interesantes que recibimos a tráves del chat se publican aquí para ayudarte a ti y a otros a elegir en base a conocimientos.
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EPICURO&CO

¿Por qué hemos seleccionado Liante Semicrianza?

Forma parte de nuestra selección porque es un vino con con alma y con actitud que sabe combinar perfectamente con frescura. Es un vino que no se esconde, es directo, sabroso, con nervio y auténtico. En Epicuro&Co valoramos este tipo de vinos con su propio carácter, y este tempranillo lo tiene todo para poder destacar: tiene origen, estructura y una frescura que lo hace cuanto menos adictivo.