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Ortega Ezquerro, Rosado
2023
90% Garnacha, 10% Viura.
Vino rosado pálido y refinado, elaborado con Garnacha y un toque de Viura, que destaca por su frescura, elegancia y complejidad aromática. Perfecto para quienes buscan un vino delicado pero con carácter.
6,05 €
IVA incluido
Precio por caja de 6:
36,30 €
Botella de 75 cl. | 8,07 € / Litro
Ortega Ezquerro, Rosado
90% Garnacha, 10% Viura.La bodega
Bodegas Ortega Ezquerro
Bodegas Ortega Ezquerro, fundada en 1896 en Tudelilla (La Rioja), es una bodega familiar con más de un siglo de historia, dedicada a elaborar vinos auténticos que reflejan el carácter de la Rioja Oriental, combinando tradición y pasión por la tierra
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Ortega Ezquerro
País:España
Origen:Rioja
Subzona:Tudelilla
Añada:2023
Tipo:Rosado
Variedad:90% Garnacha, 10% Viura.
Viñedo y elaboración
Procede de viñedos situados a 550 metros de altitud, lo que asegura frescura y buena acidez. Se realiza una maceración pre-fermentativa hasta lograr el color deseado. El mosto se obtiene mediante sangrado natural y la fermentación alcohólica se lleva a cabo a temperatura controlada de 15 ºC para mantener toda la expresividad aromática.
Vinificación
Todo el proceso está diseñado para conservar la pureza y la frescura del fruto, con un control de temperaturas y tiempos, buscando un equilibrio entre volumen en boca y aromas vibrantes.
Envejecimiento
Este vino no realiza crianza en barrica, se embotella joven para mantener toda su frescura, vivacidad y pureza frutal, resaltando así su carácter más fresco y directo.
Clima
La climatología en Tudelilla durante el ciclo vegetativo fue muy favorable, permitiendo un excelente desarrollo y sanidad de la uva. Las viñas situadas a mayor altitud, en zonas frescas y bien ventiladas, mostraron un equilibrio natural y una maduración lenta. Al final del verano, los contrastes entre las cálidas jornadas y las noches frías favorecieron una maduración muy equilibrada, aportando frescura, concentración y complejidad al vino.
Vista
El rosado muestra un color muy pálido asalmonado, casi como piel de cebolla, elegante y brillante, típico de los rosados más sutiles y delicados.
Nariz
Tiene aromas elegantes, donde destacan las frutas maduras y golosas. Se perciben claramente matices de frutas tropicales como pomelo, maracuyá y cáscara de naranja, que aportan frescura y exotismo.
Boca
Es amable y equilibrado, con buen volumen y una textura golosa que envuelve el paladar. Su final es largo y refrescante, dejando un retrogusto jugoso y elegante que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de consumo
Se recomienda servir entre 11 y 13º.
Maridaje
Este rosado es ideal para aperitivos y platos fríos como los esparragos, las ensaladas de marisco o de pasta. Acompaña muy bien también pescados suaves y quesos frescos y suaves..
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EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Ortega Ezquerro, Rosado?
Ortega Ezquerro Rosado es pura delicadeza y frescura. Elaborado principalmente con Garnacha y un toque de Viura, nace de una vendimia temprana que conserva toda la vivacidad de la fruta. En nariz es elegante y expresivo, con aromas que recuerdan al pomelo, la maracuyá y la piel de naranja, envueltos en un fondo sutilmente goloso. En boca es amable, jugoso y refrescante, con un final largo que invita a otro sorbo. Es el vino perfecto para un aperitivo, para acompañar platos frescos o simplemente para disfrutar sin prisa en buena compañía.
Vino rosado pálido y refinado, elaborado con Garnacha y un toque de Viura, que destaca por su frescura, elegancia y complejidad aromática. Perfecto para quienes buscan un vino delicado pero con carácter.