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Terrae Finca La Dehesa
2022
100% Garnacha Blanca.
Terrae Finca La Dehesa es un vino blanco ecológico de parcela única, elaborado con 100% Garnacha Blanca en el corazón del Bajo Aragón. Un vino que expresa con autenticidad el carácter mediterráneo de su origen, equilibrando potencia, frescura y elegancia en cada copa. Un blanco serio, con alma de terruño, que habla del sol, el viento y la tierra que lo vio nacer.
11,01 €
IVA incluido
Precio por caja de 6:
66,06 €
Botella de 75 cl. | 14,68 € / Litro
Terrae Finca La Dehesa
100% Garnacha Blanca.La bodega
Bodegas Tempore
Bodegas Tempore es un proyecto familiar de cuatro generaciones, hoy liderado por la familia Yago Aznar en pleno Bajo Aragón. Practican viticultura ecológica y biodinámica en un entorno seco y ventoso, con suelos calcáreos que dan carácter a sus vinos. Especialistas en Garnacha tinta y blanca, elaboran vinos artesanales, de baja intervención, con fruta intensa, estructura y una fuerte identidad de territorio.
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Tempore
País:España
Origen:Aragón
Subzona:Bajo Aragón
Añada:2022
Tipo:Blanco
Variedad:100% Garnacha Blanca.
Grado:15 % vol.
Viñedo y elaboración
Procedente de la Finca La Dehesa, en Belchite, a 560 metros de altitud, sobre suelos calizos y arcillosos que permiten una óptima retención de agua en un entorno de baja pluviometría. El viñedo se cultiva bajo estrictos parámetros ecológicos, con mínima intervención y respeto absoluto por los ciclos naturales. Un entorno perfecto para una Garnacha Blanca expresiva y mineral.
Vinificación
Fermentación sin contacto con los hollejos durante tres semanas, a temperatura controlada de 14 ºC, preservando así la frescura aromática y la expresión varietal de la uva.
Envejecimiento
Crianza sobre sus lías durante cuatro meses en barricas de roble francés de 225L, con batoneos periódicos que aportan untuosidad, volumen y complejidad sin perder tensión ni viveza.
Vista
Color amarillo dorado pálido
Nariz
Nariz fragante de fruta blanca, cítricos y flores dulces.
Boca
Boca amplia y fresca, con notas de mango, pomelo, hierbas y un final mineral, largo y muy gastronómico.
Temperatura de consumo
Servir entre 8 y 10 ºC
Maridaje
Ideal con ceviches, carpaccios de mar, arroces caldosos, quesos frescos, sushi o incluso platos tailandeses. Perfecto para sorprender con un blanco serio y versátil.
¿Tienes dudas sobre este producto? Pregúntale a Epico, nuestro asistente inteligente, y descubre todos sus secretos: desde su origen hasta cómo maridarlo o conservarlo. Las preguntas más interesantes que recibimos a tráves del chat se publican aquí para ayudarte a ti y a otros a elegir en base a conocimientos.
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EPICURO&CO
¿Por qué hemos seleccionado Terrae Finca La Dehesa?
Un vino blanco que combina identidad de parcela, elaboración ecológica, expresión varietal y potencial gastronómico. Terrae Finca La Dehesa representa a la perfección la nueva cara del vino blanco aragonés, con un perfil contemporáneo y sofisticado que encaja con un público exigente, curioso y atento al origen. Una Garnacha Blanca con carácter, elegancia y mucha historia por contar.
Terrae Finca La Dehesa es un vino blanco ecológico de parcela única, elaborado con 100% Garnacha Blanca en el corazón del Bajo Aragón. Un vino que expresa con autenticidad el carácter mediterráneo de su origen, equilibrando potencia, frescura y elegancia en cada copa. Un blanco serio, con alma de terruño, que habla del sol, el viento y la tierra que lo vio nacer.