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G20 | Epicuro&Co

G20

2020
100% Garnacha.

Una Garnacha elegante y profunda, nacida de cepas con más de 75 años y trabajada en ecológico. Expresión pura del terroir del Bajo Aragón: fruta, estructura, mineralidad y una crianza que acompaña, no tapa. Un vino serio, con alma.

16,94 €
IVA incluido
Precio por caja de 6: 101,64 €
Botella de 75 cl. | 22,59 € / Litro
G20
100% Garnacha.
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La bodega

Bodegas Tempore

Bodegas Tempore es un proyecto familiar de cuatro generaciones, hoy liderado por la familia Yago Aznar en pleno Bajo Aragón. Practican viticultura ecológica y biodinámica en un entorno seco y ventoso, con suelos calcáreos que dan carácter a sus vinos. Especialistas en Garnacha tinta y blanca, elaboran vinos artesanales, de baja intervención, con fruta intensa, estructura y una fuerte identidad de territorio.

Ver información de la bodega
Ficha técnica
Bodega:Bodegas Tempore
País:España
Origen:Aragón
Subzona:Bajo Aragón
Añada:2020
Tipo:Tinto
Variedad:100% Garnacha.
Grado:14.5 % vol.
Viñedo y elaboración
Procedente de la Finca Viñalta en Lécera, a 600 m de altitud. Viñas viejas en ladera, cultivadas en suelos pedregosos y pobres en materia orgánica, que aportan concentración, carácter y mineralidad a la uva. Agricultura 100 % ecológica, sin intervenciones agresivas.
Vinificación
Prefermentación en frío. Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada y levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica se realiza directamente en barrica para integrar estructura y redondez.
Envejecimiento
14 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 L. La madera se integra perfectamente sin enmascarar la fruta, aportando profundidad, tostados elegantes y volumen.
Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Nariz compleja con notas de tofe, regaliz y especias.
Boca
En boca es equilibrado, fresco, estructurado y largo, con un ensamblaje preciso entre la madera y la fruta madura de la Garnacha.
Temperatura de consumo
Servir entre 15 y 17 °C
Maridaje
Perfecto para carnes rojas a la brasa, cordero al horno, platos de cuchara intensos o quesos curados.
¿Tienes dudas sobre este producto? Pregúntale a Epico, nuestro asistente inteligente, y descubre todos sus secretos: desde su origen hasta cómo maridarlo o conservarlo. Las preguntas más interesantes que recibimos a tráves del chat se publican aquí para ayudarte a ti y a otros a elegir en base a conocimientos.
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EPICURO&CO

¿Por qué hemos seleccionado G20?

Porque G20 es una Garnacha con historia, con raíces profundas y con una elegancia natural que no necesita mostrarse a gritos. Es un vino que representa el paso del tiempo, el respeto a la tierra y el buen hacer. Lo elegimos porque es el tipo de vino que habla bajo, pero deja huella.