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Dirige la estrategia y expansión comercial de la bodega. Su visión ha llevado los vinos familiares a posicionarse como referentes de calidad y autenticidad. Combina una mentalidad empresarial con profundo respeto por el origen, apostando por vinos con identidad, sostenibles y de largo recorrido.
Responsable del viñedo y la parte técnica. Aplica una viticultura sostenible para que cada vino exprese fielmente el alma de su origen. Está al frente del modelo de viticultura regenerativa que guía el trabajo en finca, asegurando salud del suelo y calidad del fruto a largo plazo.
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En Epicuro&Co elegimos Hermanos Hernáiz porque representa lo que valoramos: tradición con alma, sostenibilidad real y vinos que hablan de su origen. Trabajan con viñedos propios, mínima intervención y una mirada puesta en el futuro. Para nosotros, el vino no es solo un producto, es una forma de vivir. Y en cada botella, ellos lo demuestran. Finca La Emperatriz es historia viva, pero también innovación responsable. Cada vino nace del respeto al viñedo, al tiempo y a quien lo trabaja. Por eso es una bodega que emociona.