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Roots Divino Bianco
26,00 €
IVA incluido
Precio por caja de 6:
156,00 €
Botella de 700 cl. | 3,71 € / Litro
La bodega
Roots Divino
Roots Divino es un vermut sin alcohol artesanal elaborado en Grecia por los hermanos Manos y Nikolas Smyrlakis, fundadores de Roots Spirits. Inspirado en antiguas recetas botánicas y en la destilería familiar fundada en 1850, combina tradición, innovación y pureza mediterránea.
Ficha técnica
Bodega:Roots Divino
País:Grecia
Tipo:NOLO
Elaboración
Elaborado artesanalmente por los hermanos Smyrlakis en Grecia, este vermut posee un paladar herbal, perfecto para elaborar bebidas cítricas y spritzers que transportan al corazón del Mediterráneo. Su proceso se basa en la destilación de botánicos naturales y su posterior dealcoholización, manteniendo todo el carácter aromático y la esencia del vermut clásico, pero con 0,0 % de alcohol.
Nariz
En nariz, despliega aromas cítricos y herbales que recuerdan al tomillo, la albahaca y la piel de limón.
Boca
En boca es vibrante y equilibrado, con una acidez refrescante y un final ligeramente amargo que evoca al vermut clásico, pero con una ligereza que invita a seguir bebiendo.
Temperatura de consumo
Servir frío, con hielo, tónica y una rodaja de limón fresco para resaltar su perfil aromático. También puede emplearse como sustituto del vermut blanco en cócteles de baja graduación, aportando un toque griego y sofisticado a la coctelería contemporánea.
Maridaje
Roots Divino Bianco marida a la perfección con tapas ligeras, ensaladas frescas y platos mediterráneos. Su perfil herbal y cítrico armoniza con quesos frescos como la burrata o el queso de cabra, aceitunas aliñadas, hummus y crudités, mariscos o pescados blancos, así como cocina vegetal con hierbas aromáticas. También combina de forma deliciosa con postres cítricos o con frutas blancas, como una tarta de limón o un sorbete de mandarina.
Ideal como aperitivo o en un spritz sin alcohol con tónica y piel de limón, Roots Divino Bianco representa el espíritu Epicuro&Co: disfrutar sin excesos, con autenticidad, naturalidad y placer.
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